Bahan :
1 ekor ayam ( goreng, suwir2 )
telur
kubis (iris tipis)
taoge
bawang goreng
daun bawang ( iris kecil )
kerupuk
jeruk nipis
kecap manis
sambal ulek
Bumbu Halus :
bawang merah
bawang putih
merica
kunyit
jinten
pala
Bahan Kuah :
* irisan tomat
* air secukupnya
* serai
* daun bawang
* daun jeruk
* tulang ayam
Cara Membuat :
* didihkan air. masukan bumbu halus. masukan bahan buat kuah. masak sampai mendidih.
No comments:
Post a Comment