BAKSO

Bahan :
500 g daging sapi giling
5 sdm tepung tapioka (kanji)
1 telur
1 sdm baking powder
merica bubuk
garam

Cara Membuat :
* campur semua bahan dalam wadah. uleni sampai semua bahan tercampur.
* didihkan air. bentuk adonan bakso bulat-bulat. masukan dalam rebusan air.
* rebus sampai matang.