Saturday, September 5, 2009

CAKE KETAN HITAM


Bahan :
250 g tepung ketan hitam
250 g gula pasir
250 g mentega
6 btr telur (pisah kuning dan putih)
1 sdm baking powder

Cara Membuat :
* kocok putih telur sampai kaku. sisihkan.
* kocok mentega dan gula pasir sampai mengembang, masukan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.
* masukan tepung ketan dan baking powder, aduk rata.
* masukan adonan putih telur, aduk rata.
* masukan kedalam cetakan yang sudah diolesin mentega.
* panaskan oven 350 F. oven selama 45 menit.

No comments: