Monday, September 14, 2009

SAMBAL GORENG KECAP


Bahan :
1 bh tahu (potong dadu)
1 bh tempe (potong dadu)
5 bh cabe merah (iris)
2 bh bawang merah (iris)
5 bh bawang putih (iris)
10 bh cabe rawit (iris)
10 bh petai
1 gls santan
kecap manis
garam

Cara Membuat :
* goreng tahu dan tempe, sisihkan.
* goreng semua sisa irisan bahan sampai harum, masukan tahu, tempe, santan, kecap manis dan garam. aduk rata.
* masak sampai mendidih. angkat.

No comments: