Saturday, September 5, 2009

CAKE PUTIH TELUR


Bahan :
400 g putih telur
200 g gula pasir
200 g mentega (lelehkan)
175 g tepung terigu
25 g susu bubuk
1 sdm baking powder
pandan pewarna/ coklat pasta

Cara Membuat :
* kocok putih telur sampai mengembang. masukan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
* masukan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. aduk rata.
* masukan mentega cair, aduk rata. bagi adonan menjadi 2 bagian. adonan 1 beri pandan warna, aduk rata. adonan 2 beri rasa lain (atau plain saja).
* masukan adonan 1 dan 2 secara bergantian kedalam cetakan yang sudah diolesin mentega.
* panaskan oven 350 F. oven selama 30 menit.

No comments: