Bahan :
2 ekor ikan
daun jeruk
daun salam
daun kemangi
bawang merah
serai
tomat
Bumbu Halus :
cabe
bawang merah
bawang putih
kunyit
kemiri
garam
Cara Membuat :
* campur semua bahan kecuali ikan dengan bumbu. siapkan daun pisang. taruh campuran bumbu diatas daun pisang, letakkan ikan diatasnya dan tutup dengan bumbu lagi. semat kedua ujung daun dengan lidi.
* panggang sampai matang.
No comments:
Post a Comment