Friday, September 4, 2009

GULAI REBUNG


Bahan :
1/4 kg rebung (rebus sampai empuk)
2 bh tahu (potong2 dan goreng)
1/4 kg kaki sapi (rebus sampai empuk)
1 klg santan
1 btg serai
daun jeruk
daun salam
air secukupnya

Bumbu Halus :
1/4 bh bawang bombay
5 siung bawang putih
cabe
lengkuas
ketumbar
kunyit
kemiri
jahe


Cara Membuat :
* goreng bumbu sampai harum.
* masukan semua bahan dan bumbu kedalam panci. didihkan.

No comments: